Slow Cook y Sous-Vide. Descubre los modos al vacío y cocción lenta

Sinopse de Slow Cook y Sous-Vide. Descubre los modos al vacío y cocción lenta

«Slow Cook y Sous-Vide. Descubre los modos al vacío y cocción lenta» é o livro de culinária Thermomix publicado pela Vorwerk Espanha em brochura, em espanhol.

Guia prático para aproveitar as funções de cozimento lento e sous-vide do Thermomix. Explica essas técnicas em detalhe e propõe receitas passo a passo para preparar pratos suculentos e cheios de sabor, aproveitando ao máximo o processador de alimentos.

Para quem tem um Thermomix e quer ampliar suas receitas com as funções de cozimento lento e sous-vide.