por Jacki Pan-Passmore · Konemann UK Ltd · tapa blanda · ISBN 9783895089411
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«Sizzling Barbecues» é o livro de culinária de Jacki Pan-Passmore, publicado pela Konemann UK Ltd em brochura (64 páginas, em inglês).
Receituário dedicado ao churrasco, pensado para transformar as refeições ao ar livre em ocasiões especiais. Reúne receitas e ideias para preparar e apresentar pratos grelhados, com uma abordagem prática que procura dar um toque gourmet a encontros e celebrações ao ar livre.
A capa inclui a menção «Confident Cooking». ISBN-13 9783895089411; ISBN-10 3895089419. Publicado em 30 de outubro de 1997.
Para quem gosta de cozinhar na grelha e quer dar um acabamento mais cuidado às suas refeições ao ar livre.
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