por Annette Wolter · Nathan · tapa blanda · ISBN 9782092100288
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«Salades» é o livro de culinária de Annette Wolter, publicado pela Nathan em brochura (33 páginas, em francês).
Guia prático centrado nas saladas, com receitas frescas e fáceis de preparar para o dia a dia. As explicações são acompanhadas de numerosas ilustrações em cores e entre os pratos representados encontram-se saladas com alface, queijo, ovo e camarões.
Obra publicada em 1988, subtitulada «Cuisine éclair» na capa.
Para cozinheiros iniciantes e para quem busca pratos frescos, rápidos e nutritivos no menu diário.
