por Miguel Ángel Almodóvar · RBA Libros · tapa dura · ISBN 9788479017545
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«Rutas con sabor» é o guia cultural e gastronômico pelas aldeias da Espanha de Miguel Ángel Almodóvar, publicado pela RBA Libros em capa dura.
O livro percorre as aldeias da Espanha como uma rota cultural e gastronômica: cada destino é apresentado através de suas paisagens, arquitetura e produtos típicos, com fotografias em cores e referências à tradição culinária local. Um guia de viagem que une geografia, história e mesa.
Volume 066 da coleção OTROS GASTRONOMÍA. Publicado em Barcelona em 1º de novembro de 2001; 160 páginas, em espanhol.
Recomendado para amantes da gastronomia espanhola e do turismo rural, bem como para leitores interessados na cultura popular das aldeias.
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