por Jorge Pérez Calvo · tapa blanda · ISBN 9788489662353
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«¡Revitalízate! Las Mejores Recetas de la Cocina Energética» é o livro de receitas de cozinha energética de Jorge Pérez-Calvo, publicado pela RBA Integral em brochura (173 páginas, em espanhol).
O médico especialista em dietoterapia Jorge Pérez-Calvo Soler explica que cada alimento tem uma energia e propriedades específicas que, combinadas com acerto, podem restaurar a saúde física, o ânimo e o intelecto. Propõe tratar na cozinha desconfortos como enxaquecas, tristeza, má circulação ou falta de concentração, e inclui um livro de receitas ilustrado, de manuseio simples, para escolher cada dia o prato mais adequado segundo as necessidades de quem come.
O título pertence à coleção Alimentação da RBA Integral, com o número 173.
Pensado para quem busca uma alimentação saudável e quer conhecer as propriedades energéticas dos alimentos a partir de uma abordagem de medicina integrativa.
