por Collectif · NGV · tapa blanda · ISBN 9783625138822
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«Recettes d'Automne» (com subtítulo «Höstens mat») é o livro de culinária de vários autores publicado pela NGV em brochura (47 páginas, em francês).
Livro de culinária centrado no outono, com pratos reconfortantes que aproveitam os ingredientes da estação. Reúne preparações tradicionais e simples, pensadas para refeições em família ou com amigos, e inclui receitas representativas como o guisado da capa.
A obra foi publicada em 2015 e pertence à categoria Casa e Culinária; a autoria coletiva figura assinada como «Collectif».
Para cozinheiros que buscam inspiração sazonal e pratos tradicionais, com receitas pensadas para refeições caseiras em família ou com amigos.
