por Ron Kalenuik · Magnanimity · tapa dura · ISBN 9781551859804
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«Recetas Internacionales Familiares Favoritas» é o livro de culinária de Ron Kalenuik, publicado pela Magnanimity em capa dura (480 páginas, em espanhol).
Receituário com mais de 275 receitas de diferentes culturas, da América do Norte à Ásia e África. A obra propõe um percurso gastronômico mundial, com fotografias a cores que facilitam preparar pratos autênticos em casa.
O subtítulo na capa é «Un Mundo de Grandes Recetas» e o ISBN-10 é 1551859807.
Pensado para cozinheiros caseiros que desejam ampliar seu repertório culinário internacional.
