Leve três e pague apenas dois com o cupão TRIPLOPT
por Pascual Laza Munoz · · tapa blanda
* Todos os nossos produtos são revisados cuidadosamente para promover uma cultura sustentável.
Cada produto é revisto, limpo e verificado antes do envio. Se não for o que esperava, devolvemos o dinheiro.
Este libro trata sobre la preelaboración y conservación de alimentos, ofreciendo información útil para la industria hotelera y de restauración. Explora diversas técnicas y métodos para asegurar la calidad y seguridad de los alimentos, así como para prolongar su vida útil. Ideal para estudiantes y profesionales del sector.
