Practical Vegetarian Cookery

Sinopse de Practical Vegetarian Cookery

«Practical Vegetarian Cookery» é o livro de receitas vegetariano de Kate Buffington Davis e Constance Wachtmeister, em brochura, 140 páginas (Alpha Edition).

Livro de receitas clássico de cozinha vegetariana que reúne preparações tradicionais e contemporâneas para elaborar pratos variados, nutritivos e saborosos sem carne. Inclui orientações práticas para quem se inicia na cozinha vegetariana e também para cozinheiros experientes, com uma abordagem que combina receitas conhecidas e ideias atuais.

Edição em inglês publicada em 10 de junho de 2024 pela Alpha Edition. Reimpressão moderna de uma obra clássica, com o texto recomposto e não escaneado.

Para quem quer se iniciar na cozinha vegetariana ou ampliar seu receituário com pratos clássicos, com o livro em inglês e boa legibilidade.