por RBA · RBA Libros · tapa dura · ISBN 9788478715145
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«Postres y frutas» é o livro de culinária mediterrânea da RBA, publicado pela RBA Libros em capa dura (128 páginas, em espanhol).
Receituário centrado em sobremesas com frutas, com propostas variadas de sabores intensos e aromáticos. Propõe combinações de frutas para fechar qualquer refeição com uma sobremesa saudável e vistosa, sem renunciar ao sabor nem descuidar a alimentação.
Corresponde ao volume 53 da coleção Otros Gastronomía; a edição original data de dezembro de 2005.
Para apreciadores da culinária mediterrânea que queiram preparar sobremesas de fruta fáceis e leves.
