Tapa blanda · ISBN 9788492648986
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«Postres y dulces de Canarias», um livro de confeitaria canária de Eufemia Blanca Moreno Méndez e Concepción Valdivia Martín, em brochura.
Um percurso pela confeitaria tradicional das Canárias, com receitas de doces caseiros típicos do arquipélago. Inclui preparações como o bienmesabe e o frangollo, junto a outras sobremesas e bolos da culinária insular, com indicações para prepará-los em casa.
Publicado por FisicalBook em brochura; ISBN 9788492648986.
Para os apreciadores de confeitaria e da culinária canária que queiram preparar doces tradicionais em casa.
