por Khadidja Houda, Christiane Desbordes · Juventud · tapa blanda · ISBN 9788495554130
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Descubre los sabores auténticos del norte de África con 'Postres del Magreb', una obra culinaria escrita por Khadidja Houda y Christiane Desbordes. Este libro es una guía esencial para quienes desean explorar la rica tradición repostera magrebí, ofreciendo una selección de recetas tradicionales que destacan por su uso de ingredientes aromáticos y técnicas artesanales.
Con un enfoque práctico y cultural, esta obra es ideal tanto para principiantes en la cocina internacional como para expertos que buscan ampliar su repertorio de dulces y postres. Publicado por Parsifal Ediciones, este libro es una invitación a disfrutar de la dulzura y la historia de una de las gastronomías más fascinantes del mundo.
