por Accord Toulouse · Solar · tapa blanda · ISBN 9782263041983
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«Pâtes» é o livro de culinária de Accord Toulouse, publicado pela Solar em brochura (128 páginas, em francês).
Receituário com 70 propostas de massa: saladas com vegetais e queijo, pratos de frutos do mar, carne ou aves, molhos e gratinados. Cada receita inclui fotografias explicativas e passos detalhados para que qualquer prato saia bem, combinando originalidade e simplicidade.
Pertence à coleção Nouveaux Horizons Gourmands e foi publicado em 2007.
O livro se dirige a quem, como os italianos, comeria massa diariamente e quer pratos variados e simples.
