Naumann & Göbel · tapa dura · ISBN 9783625130987
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«Ofengerichte» é o livro de receitas de forno de vários autores, publicado pela Naumann & Göbel em capa dura (240 páginas, em alemão).
Livro de receitas de forno com mais de cem receitas, entre clássicas e atuais: assados, caçarolas, gratinados, pizza e aproveitamento de sobras. Cada receita inclui fotografia a cores, instruções passo a passo, ingredientes com quantidades, tempo de preparo e informações nutricionais por porção.
Publicado em 2011 na linha Minikochbuch; formato pequeno de 12,9 x 15,8 cm e 340 g.
Para cozinheiros de qualquer nível que queiram receitas de forno variadas, com instruções passo a passo e opções para convidados ou aproveitar sobras.
