por Susannah Lawson, Patrick Holford · Tapa blanda · ISBN 9788479279745
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«Nutrición óptima: Guía fácil» é o guia de nutrição de Patrick Holford e Susannah Lawson, publicado pela Redbook Ediciones em brochura (224 páginas).
O livro defende que estar saudável não é apenas não estar doente: inclui energia, mente clara e motivação. Explica como alcançar essa nutrição ótima com uma dieta equilibrada, quais vitaminas e minerais são adequados e quais antinutrientes, como o açúcar e os químicos, convém evitar. Inclui questionários e um plano para adaptar a nutrição a cada pessoa.
Publicado em 2010 com tradução espanhola de Carme Gerones; o título original é 'Optimum Nutrition Made Easy'.
Para leitores interessados em saúde e nutrição que buscam um plano prático para ganhar energia e bem-estar através da alimentação.
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