por SINACHE · TIKAL · tapa blanda · ISBN 9788499282961
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«Muffins y Cupcakes» é o manual de confeitaria de Sinache, publicado pela Tikal em brochura (64 páginas, em espanhol).
Volume de culinária com 27 propostas de muffins e cupcakes. Descreve os materiais e ingredientes necessários, guia a elaboração passo a passo e mostra técnicas de decoração, com exemplos como os cupcakes de baunilha com frosting e rosas de pasta de açúcar.
A caixa inclui, juntamente com o livro, seis formas de silicone e um saco de confeiteiro. O volume pertence à coleção «Deliciosas recetas».
Orientado a iniciantes em confeitaria criativa; idade de leitura recomendada a partir de 16 anos.
