por Alix Lefief-Delcourt, Xavier Kreutzer · Leduc.S Editions · tapa blanda · ISBN 9782848995779
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Mes petites recettes magiques asiatiques» é o livro de culinária asiática de Alix Lefief-Delcourt e Xavier Kreutzer, em brochura (208 páginas), em francês.
Receituário de culinária asiática leve e saudável: explica os benefícios dessa culinária, propõe cozimentos leves e ervas e especiarias para reduzir o sal, e utiliza ingredientes fáceis de encontrar, como gergelim, cúrcuma ou gengibre. Inclui receitas simples como salada de toranja com coentro, frango chop suey e mousse de manga.
O subtítulo é «Tous les secrets et les saveurs de cette cuisine aux mille vertus»; editado por Leduc.S Editions em 2012, com prefácio de Nathalie Nguyen, finalista do MasterChef 2011.
Para apreciadores da culinária asiática que buscam pratos equilibrados, rápidos de preparar e com ingredientes de supermercado.
Descobre livros em segunda mão de Alix Lefief-Delcourt.
