por Annick Champetier de Ribes, Sylvie Jouffa · Leduc.S Editions · tapa blanda · ISBN 9782848994642
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«Mes petites recettes magiques anti-âge» é o guia de saúde e culinária de Annick Champetier de Ribes e Sylvie Jouffa (Leduc.S, brochura, 195 p., em francês).
O livro explica como escolher alimentos que ajudam a manter a forma e a prevenir doenças como o colesterol, o diabetes ou o Alzheimer. Revisa os nutrientes protetores (vitaminas, antioxidantes, ômega 3, ferro), descreve os alimentos antienvelhecimento recomendados e os que convém limitar, e propõe 100 receitas simples, de entradas a sobremesas.
O título completo da capa é «Belle peau, tonus cérébral, antifatigue…» e o livro foi publicado em 11 de abril de 2011.
Para leitores francófonos interessados em nutrição e culinária saudável, com receitas práticas para cuidar do corpo e prevenir o envelhecimento.
