por Varios Autores · tapa dura · ISBN 9788477580775
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«Maestros de la cocina 2» é o livro de receitas de vários autores, publicado por Club Internacional del Libro em capa dura (269 páginas, em espanhol).
A obra reúne receitas e técnicas culinárias explicadas por vários autores, com uma abordagem prática para cozinhar e aprender com mestres reconhecidos; no conjunto, resulta num guia útil para ampliar recursos na cozinha de casa.
Segundo volume da série «Maestros de la cocina»; inclui fotografias a cores.
Para entusiastas da cozinha que procuram aprender técnicas e ampliar o seu repertório de receitas.
