por María Angustias Torres Rojas · Ediciones Internacionales Universitarias · tapa blanda · ISBN 9788484691020
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«Los trucos del microondas» é o guia de culinária de María Angustias Torres Rojas, publicado por Ediciones Internacionales Universitarias em brochura.
O livro é um guia prático do forno de micro-ondas: explica seu manuseio, as particularidades de cozinhar com ele e como obter o maior rendimento. Reúne 256 receitas testadas, com opções para fazê-las de forma tradicional ou no micro-ondas, dentro de uma proposta de culinária rápida, atual e criativa.
Tem 384 páginas, pertence à coleção Yumelia, está subtitulado «Incluye cocina tradicional» e foi publicado em 17 de março de 2004.
Pensado para cozinheiros sem experiência que querem tirar proveito do micro-ondas e para quem dispõe de pouco tempo.
