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ISBN: 9780316639781
Linda's Summer Kitchen es un libro de cocina vegetariana de Linda McCartney, publicado en 1997. Este libro presenta una colección de 100 recetas ligeras y de temporada, perfectas para disfrutar en los días cálidos de verano y para comer al aire libre. El libro está bellamente ilustrado y ofrece una variedad de platos vegetarianos para todos los gustos.
Linda McCartney, batizada com o nome de Linda Louise Eastman, foi uma fotógrafa dos Estados Unidos, da editora Rolling Stone Magazine, musicista e ativista dedicada a divulgar e combater abusos contra os animais. Tornou-se famosa mundialmente ao casar-se com Paul McCartney em 12 de março de 1969.
