por René Courjoux · Dormonval · tapa dura · ISBN 9782737222665
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«Les Cocktails: 1000 Idees» é o guia de coquetéis de René Courjoux, publicado pela Dormonval em capa dura (251 páginas, em francês).
Guia visual de coquetéis que reúne mil ideias de apresentação de bebidas misturadas. As fotografias de copos, guarnições e cores são o fio condutor da obra e servem de inspiração tanto a amadores como a profissionais de bar.
Primeira edição de 1990, registrada na categoria Casa e Cozinha.
Pensado para amadores de coquetéis que queiram ampliar seu repertório e para profissionais de bar que procurem ideias de apresentação.
