por Unknown Author · tapa blanda · ISBN 9781921259197
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«Le Cordon Bleu Home Collection Vegetables» é o livro de culinária de Le Cordon Bleu, publicado por Le Cordon Bleu em brochura, em inglês.
Livro de receitas centrado nos vegetais como ingrediente principal. As receitas são apresentadas em fotografias de pratos como tomates recheados, aspargos e batatas, com vegetais frescos como pimentões e folhas verdes ao fundo; uma proposta para aproveitar o sabor dos vegetais em refeições caseiras.
É um volume da coleção Home Collection de Le Cordon Bleu, com data de publicação de 2013.
Para entusiastas da cozinha que buscam introduzir mais vegetais em suas refeições diárias.
