por Varios Autores · tapa blanda · ISBN 9788492955657
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«Las Mejores Tortillas. 50 Recetas Redondas» é o livro de receitas de vários autores, publicado pela RBA em brochura (119 páginas, em espanhol).
Coletânea de 50 receitas de tortilla, incluindo a clássica espanhola de batatas que ilustra a capa. As propostas são explicadas em detalhe e acompanhadas de fotografias em cores, pensadas para cozinhar este prato em casa.
Publicado em 2018, faz parte da coleção Hecho en Casa da RBA Revistas.
Para cozinheiros caseiros que gostam da culinária espanhola e querem variar suas receitas de tortilla.
