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por Juan José Lapitz Mendía · · tapa blanda
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Descubre la rica historia culinaria de San Sebastián en la Belle Époque con 'La Cocina de Shishito'. Este libro te lleva a un viaje a través de recetas y tradiciones locales, explorando la gastronomía vasca de la mano de la Cofradía Vasca de Gastronomía. Sumérgete en los sabores y aromas de una época dorada, con platos que evocan la elegancia y el buen gusto de la Belle Époque.
