por Karlos Arguiñano · Editorial Planeta · tapa dura · ISBN 9788408234555
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«La buena cocina: 900 recetas que siempre salen bien» é o livro de receitas de Karlos Arguiñano, publicado pela Editorial Planeta em capa dura, 704 páginas.
Livro de receitas que reivindica a cozinha caseira e a arte de escolher e combinar bem os ingredientes. Reúne 900 receitas fáceis e saudáveis para menus completos com leguminosas, carnes, vegetais, peixes, ovos, cereais, frutas e sobremesas, e oferece um índice de sugestões por ingrediente.
Texto em espanhol. A obra pertence à coleção Planeta Cozinha e foi publicada em 10 de novembro de 2020.
Para apreciadores da cozinha caseira e seguidores de Karlos Arguiñano que buscam receitas simples com ingredientes habituais.
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