por n/a · Tapa blanda · ISBN 9783774211162
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«Kuchen backen!» é um livro de confeitaria de Annette Wolter, publicado por Gräfe & Unzer em brochura, em alemão.
Guia de confeitaria alemã orientado a iniciantes que reúne receitas de bolos e tortas clássicos, entre eles marmorizado, Bienenstich, Gugelhupf e Sachertorte. Inclui explicações para que cada preparação saia bem desde a primeira tentativa, com fotografias coloridas de cada receita e dicas úteis.
A capa o apresenta como parte da série para iniciantes da coleção GU Küchen-Ratgeber.
Dirigido a iniciantes em confeitaria que querem aprender a preparar bolos clássicos com resultados seguros.
