Inventario de productos agroalimentarios de calidad de Castilla y León

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ISBN |

9788497180535

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Detalhes do livroCapa mole

Editora

S.Xxi Distribuidora

Páginas

585

Idioma

es-ES

Autor: Elena Heras Fernández, Fernando Molinero, Eugenio Baraja, Marciano Rivilla

Descrição

Este libro es un inventario exhaustivo de los productos agroalimentarios de calidad de Castilla y León. Incluye información detallada sobre los diferentes productos, su origen, sus características y su proceso de producción. Además, contiene fotografías a color y un CD-ROM con información adicional. Es una obra de referencia para conocer la riqueza y variedad de los productos agroalimentarios de esta región española.

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