por Lourdes March · tapa dura · ISBN 9788448710194
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Hecho en casa: conservas, mermeladas y licores» é o manual de cozinha caseira de Lourdes March, publicado pela Altaya em capa dura (353 páginas, em espanhol).
Obra prática que ensina a preparar em casa conservas, geleias e licores. Com explicações para elaborar, envasar e conservar alimentos e bebidas, busca manter o sabor caseiro e aproveitar os produtos no seu melhor momento.
Foi publicado em 1998 e pertence à coleção Grandes Obras de la Gastronomía.
Para entusiastas da cozinha caseira que queiram elaborar seus próprios alimentos em conserva, geleias e licores.
Descobre livros em segunda mão de Lourdes March.
