
por Mary Cadogan · BBC Books · tapa blanda · ISBN 9780563521143

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«Good Food: 101 Cakes & Bakes» é o livro de confeitaria de Mary Cadogan, publicado pela BBC Books em brochura (216 páginas, em inglês).
Livro de receitas com 101 propostas de confeitaria extraídas da revista BBC Good Food, desde clássicos como o Yorkshire Parkin e o shortbread até combinações como o bolo de framboesas e mirtilos com lima ou os muffins de cranberry e sementes de papoula. Cada receita inclui instruções passo a passo, análise nutricional e fotografia colorida.
Faz parte da série Good Food 101 da BBC Books; na capa figura o subtítulo 'tried-and-tested recipes'.
Para entusiastas da confeitaria que buscam receitas rápidas e confiáveis, tanto para um lanche quanto para um bolo de ocasião especial.

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