por Paola Mancini, Anastasia Zanoncelli, Equipo Todolibro · Rústika · tapa blanda · ISBN 9788415401131
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«Galletas y bizcochos» é o livro de culinária de Paola Mancini, Anastasia Zanoncelli e Equipo Todolibro, publicado pela Rústika em brochura (96 páginas).
Receituário de confeitaria caseira com doces tradicionais: inclui bolos, cremes, muffins, biscoitos e pães de ló, além de biscoitos de chá, caramelos e bombons. As receitas são pensadas para festas, cafés da manhã e lanches, com a lista de ingredientes e o passo a passo para prepará-los em casa.
Faz parte da coleção «Cocina del hogar» da Rústika. Publicado em 2013; edição em espanhol, ISBN 9788415401131.
Indicado para apreciadores de confeitaria caseira que queiram preparar doces tradicionais para festas, cafés da manhã e lanches.
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