por Eva Maria Cantenys Félez · Blume · tapa blanda · ISBN 9788415317326
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«Galletas deliciosas» é o livro de receitas de confeitaria de Eva Maria Cantenys Félez, publicado pela Blume em brochura (128 páginas, em espanhol).
Livro de receitas com 50 propostas de biscoitos e massas, doces e salgadas, pensado para ampliar o repertório caseiro além de bolos e cupcakes. Inclui clássicos como os biscoitos Anzac e os biscoitos Jammy Dodgers, junto a preparações com chocolate, laranja e amêndoas, com opções veganas e sem glúten. Oferece conselhos sobre temperaturas, quantidades, cozimento e conservação para obter resultados perfeitos.
Primeira edição publicada pela Blume, com 128 páginas e brochura.
Adequado para entusiastas da confeitaria caseira que queiram receitas simples para o dia a dia, celebrações e refeições informais.
