por Varios autores · tapa blanda · ISBN 9788498060003
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«Fruta (Como Cocinar)» é um livro de culinária de vários autores, publicado pela Todolibro em brochura (40 páginas, em espanhol).
Um guia prático de culinária centrado nas frutas e no seu aproveitamento na gastronomia. Reúne receitas e dicas para preparar sobremesas, acompanhamentos e outras preparações que mostram a versatilidade desse ingrediente.
A edição é datada de 2008, identificada pelo ISBN 8498060001 e enquadrada em Casa e Culinária.
Para aficionados por culinária e cozinheiros experientes que desejem ampliar seu repertório com receitas de frutas.
