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ISBN: 9788415851295
Sumérgete en un festín literario con 'Escritos sobre la mesa: Literatura y comida', una compilación que explora la intersección entre la gastronomía y la literatura. Este libro, editado por Mariano García y Mariana Dimópulos, reúne reflexiones sobre cómo la comida ha sido objeto de interés, delicadeza y hasta extravagancia a lo largo de la historia. Desde las primeras menciones de la comida y la bebida hasta las representaciones de la alimentación en el futuro, esta obra ofrece un banquete de ideas y perspectivas sobre la cultura occidental y su relación con la comida.
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