por Vv.Aa. · NGV · tapa dura · ISBN 9783625139478
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Entrantes. Deliciosos aperitivos de todo el mundo» é um livro de culinária de Vv.Aa., publicado pela NGV, em capa dura e em espanhol.
Receituário de entradas de diferentes cozinhas do mundo: desde antipasti italianos, tapas espanholas e mezze orientais até sopas, saladas, vol-au-vents, terrines e mousses. Inclui receitas como a tartelete de ricota e azeitonas, os vol-au-vents de rúcula e salmão ou a sopa de salsifi-preto com parmesão, com fotografias e instruções passo a passo.
Pertence à coleção Minilibros de Cocina. Edição em espanhol publicada em 2014, com ISBN-10 3625139472.
Para entusiastas da culinária que queiram ampliar seu repertório de entradas e surpreender seus convidados em ocasiões especiais.
