por VV. AA. · Alta Gama. · tapa dura · ISBN 9788493516918
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«Ensaladas y platos frescos» é o livro de receitas de VV. AA., publicado por Alta Gama., em capa dura, com 65 páginas em espanhol.
Livro de receitas dedicado a saladas e pratos frios, com receitas ilustradas em cores. Propõe pratos leves e refrescantes onde os ingredientes frescos são protagonistas, com combinações variadas para uma alimentação saudável e equilibrada no dia a dia.
Pertence à coleção «La cocina campestre». Edição publicada em Barcelona em 2006, com ilustrações em cores e formato de 18 x 18 cm.
Recomendado para apreciadores de cozinha caseira que buscam receitas leves de saladas e pratos frios para o dia a dia.
