por Sabine Yi, Jacques Jumeau-Lafond, Michel Walsh · José J. de Olañeta, Editor · tapa blanda · ISBN 9788476511350
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«El libro del amante del té» é o ensaio sobre o chá de Sabine Yi, Jacques Jumeau-Lafond e Michel Walsh (José J. Olañeta Editor, brochura, em espanhol).
Percuso pela cultura do chá: sua história, suas variedades e os segredos de sua preparação e degustação. A obra inclui um amplo repertório gráfico de ilustrações clássicas e fotografias em cores e em preto e branco, com utensílios, plantas e cenas relacionadas a esta bebida.
Quarto volume da coleção «El cuerno de la abundancia», série de livros sobre alimentos, bebidas e curiosidades. 208 páginas.
Para leitores a partir de 14 anos interessados na cultura do chá, na gastronomia e nas curiosidades da alimentação.
