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El libro de las técnicas de cocina
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OtrosISBN | 9788403507050
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Detalhes do produto
Páginas: 304 pág
Autor: María Jesús Gil de Antuñano
Editora: AGUILAR OCIO
ISBN: 9788403507050
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Data de publicação: 29/10/2007
ISBN: 9788403507050
Sinopse de El libro de las técnicas de cocina
Descubre los secretos de la cocina con 'El libro de las técnicas de cocina'. Esta guía completa, escrita por María Jesús Gil de Antuñano, te sumerge en el mundo de la gastronomía, explorando desde las técnicas más básicas hasta los trucos más avanzados. Aprende a dominar los métodos culinarios, los ingredientes y las recetas que te permitirán crear platos deliciosos y sorprender a tus invitados. Ideal tanto para principiantes como para expertos, este libro es una herramienta imprescindible en cualquier cocina.
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