por Jessica K. Black · Tapa blanda · ISBN 9788497776448
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«El libro de la dieta y las recetas contra la inflamación» é o manual de saúde e nutrição de Jessica K. Black em brochura.
Explica como uma má alimentação e as alergias ocultas provocam inflamação e doenças crônicas. A primeira parte descreve a base científica da dieta anti-inflamatória; a segunda reúne 125 receitas fáceis da estação com ingredientes orgânicos: cafés da manhã, sopas, saladas e sobremesas, com substituições e dicas saudáveis.
Edição em brochura de 336 páginas em espanhol, publicada em 2010 na coleção Salud y Vida Natural.
Para leitores interessados em saúde natural, nutrição anti-inflamatória e culinária prática que queiram prevenir doenças crônicas por meio da dieta.
