
por Graciela Bajraj · Anaya · tapa blanda · ISBN 9788479791155

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«El gran milhojas de la cocina» é um livro de culinária de Graciela Bajraj, publicado pela Anaya em 1995 em brochura, em espanhol.
Receituário que reúne uma ampla variedade de receitas e técnicas culinárias, com uma abordagem prática. A obra agrupa diversas preparações em um volume pensado para ampliar o repertório de quem cozinha.
Para quem busca expandir suas habilidades culinárias e ganhar desenvoltura na cozinha.

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