por Margherita Neri · Demetra · tapa blanda · ISBN 9788844010799
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«Dolci da forno» é o livro de receitas de confeitaria de Margherita Neri, publicado pela Demetra em brochura (127 páginas, em italiano).
Livro de receitas italiano dedicado aos doces assados. Oferece uma seleção de receitas de bolos e outras sobremesas, com preparações pensadas para fazer em casa e para diferentes ocasiões. Inclui propostas com ingredientes habituais da confeitaria caseira, como ovos, manteiga e frutos secos.
Pertence à coleção Delicatezze e foi publicado em 2000. ISBN 9788844010799.
Para apreciadores de confeitaria e de culinária italiana que queiram preparar doces assados em casa.
