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por Madame Figaro · LEC (Les Editions Culinaires) · tapa dura · 127 pág
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Dînettes et dîners chics es un libro de cocina que ofrece 53 recetas sabrosas diseñadas para recibir a familiares y amigos en cualquier ocasión. El contenido se divide en dos secciones principales: una dedicada a reuniones informales con buffets fríos, calientes y golosinas, y otra enfocada en cenas elegantes que cubren desde los entrantes hasta los postres. Con un prólogo del reconocido chef Alain Ducasse, esta obra presenta propuestas culinarias que van desde tapas y brochetas de vieiras hasta platos más sofisticados como foie gras con higos o bogavante bretón. Es una guía ideal para quienes buscan sorprender a sus invitados con un toque de distinción y creatividad en la cocina familiar.
