por unknown · ISBN 9788477000402
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«Dieta Sana: Manual de Nutrición Moderna» é o manual de nutrição de María José Alegre e María Antonia Sánchez Vallejo, publicado pela Sarpe.
O livro convida a refletir sobre a maneira de comer e propõe diretrizes para alcançar uma dieta equilibrada: conhecer a proporção de nutrientes que cada pessoa precisa, identificar o regime mais adequado de acordo com a idade, a situação e o estilo de vida, e escolher os alimentos que melhor protegem a saúde.
A edição catalogada é de 1987, em espanhol, com ISBN-10 8477000409.
Para leitores que querem se informar sobre nutrição e adequar sua alimentação às suas circunstâncias pessoais.
