por Martina Slajerova · Planeta · tapa blanda · ISBN 9788448025199
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«Dieta cetogénica para principiantes» é o guia de nutrição de Martina Slajerova, publicado pela Planeta em brochura (208 páginas, em espanhol).
A dieta cetogênica é usada para perder peso e controlar o diabetes, com possíveis efeitos contra doenças neurodegenerativas. A autora explica as primeiras semanas de adaptação do metabolismo à queima de gordura e inclui mais de cem receitas baixas em carboidratos para alcançar a cetose e superar estagnações.
Tradução de Carmen Villalba Ruiz. Publicado em fevereiro de 2019. Faz parte da coleção Saúde e bem-estar.
Pensado para quem se inicia na dieta cetogênica e procura receitas e orientações para superar a fase inicial.
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