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ISBN: 9783816602484
Este libro de cocina presenta una cuidada selección de las 50 mejores recetas donde el ajo es el protagonista indiscutible. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras, la obra ofrece una guía práctica para los amantes de este ingrediente esencial en la gastronomía europea. Publicado originalmente en alemán, el libro destaca por su enfoque sencillo y directo, ideal tanto para cocineros principiantes como para aquellos que buscan perfeccionar el uso del ajo en sus preparaciones diarias.
