por G. Di Filippo · tapa blanda · ISBN 9788486054335
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«Descobriu la pasta» é o livro de culinária de G. Di Filippo, publicado por Gallo, Barcelona, em 1987, em brochura e em catalão.
Receituário dedicado à massa em todas as suas variantes, com receitas e técnicas para cozinhá-la e servi-la. Inclui orientações práticas para aficionados da culinária italiana que queiram ampliar seu repertório, de pratos clássicos a combinações de ingredientes. Um convite para descobrir a culinária italiana por meio da massa.
A obra está classificada em Casa e Culinária, com temática de gastronomia. Sua capa reproduz um primeiro plano de espaguete com camarão. ISBN-13: 9788486054335; ISBN-10: 8486054338.
Pensado para amantes da culinária italiana e para quem deseja ampliar suas habilidades culinárias.
