por NGV · NGV · tapa blanda · ISBN 9783625170136
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«Délicieuses créations glacées» é o livro de receitas de sorvetes da NGV, publicado pela editora NGV em brochura (128 páginas, em francês).
Livro de receitas com 55 ideias de sorvetes e sobremesas geladas para fazer em casa sem sorveteira: limão gelado, sorvete de iogurte, parfait de vinho especiado, sorvete de pistache e outras opções refrescantes ou festivas, simples de preparar e pensadas para diferentes gostos.
A edição francesa foi publicada em 7 de maio de 2015.
Para quem busca um livro de receitas prático de sorvetes caseiros, com receitas que não requerem sorveteira.
