por Ria van Eijndhoven · ISBN 9789036608671
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«De Spaanse Keuken» é o livro de culinária de Ria van Eijndhoven, publicado pela Rebo Publishers, em neerlandês.
O receituário reúne pratos da cozinha espanhola: entradas, sopas e guisados de uma só panela da costa e das ilhas, especialidades do interior e receitas com carne, caça e aves, incluindo a paella. A obra também oferece informações sobre o país, sua população e seus costumes à mesa, com 45 fotografias em cores.
O livro faz parte da série Rebo culinair.
Para cozinheiros caseiros que queiram preparar pratos espanhóis em casa e conhecer os costumes gastronômicos do país.
