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por Varios · Salvat · tapa dura · 1680 pág
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Este es el volumen 5 de 'Curso práctico de cocina Salvat', dedicado a ensaladas y entremeses. Publicado en 1991 por Salvat, este libro ofrece una guía ilustrada para la preparación de una variedad de platos fríos y aperitivos. Ideal para aquellos que buscan ampliar su repertorio culinario con recetas sencillas y deliciosas.
