por Collectif, Angela Rahaniotis · BRIMAR · tapa dura · ISBN 9782894332887
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«Cuisine Facile - Soupes» é o livro de culinária de Collectif e Angela Rahaniotis, publicado pela Brimar em capa dura (96 páginas, em francês).
Livro de culinária dedicado a sopas, com propostas fáceis que vão de caldos claros com camarões e ervas a sopas de legumes; cada receita é acompanhada de fotografias coloridas do prato terminado.
Publicado em 1995, faz parte da coleção Cuisine Pacifique; a edição foi impressa em Montreal.
Para entusiastas da culinária que desejem ampliar seu repertório de sopas com receitas visuais.
